Výživa sportovce a jeho význam

Výživa sportovce a jeho význam

Sportovec's Nutrition Výživa sportovce je nezbytná pro dosažení cíle.

S1-E3 - Sportovní výživa

 

Sportovní diagnostika představuje: Výživa sportovců

Epizoda 3

Luis Nuñez se svým hostem, Dr.

Sportovní výživa nebo „Sportovní výživa“ je specializované odvětví lidské výživy aplikované na lidi, kteří praktikují intenzivní sporty, jako je vzpírání, kulturistika nebo fitness; ty, které vyžadují dlouhodobé úsilí v průběhu času, které se nazývá vytrvalostní sporty, jako například: běžci maratonu, cyklistika nebo triatlon. V závislosti na konečných cílech sportovního výkonu a tréninku zdůrazňuje výživa jedno nebo druhé jídlo; například v kulturistice jsou důležitější proteinové potraviny, které podporují svalovou hypertrofii (zvýšení svalové hmoty). Na druhé straně v aerobních sportech, jako je jízda na kole, jsou důležitá jídla, která upřednostňují dlouhodobé energetické úsilí, jako je příjem potravy se sacharidy.

Kalorie měří energii, kterou získáte z jídla. Většina lidí potřebuje denně 1 500 až 2 000 kalorií. U sportovců se tento počet může zvýšit o 500 až 1 000 dalších kalorií . Kalorie přicházejí v různých formách. Hlavními typy jsou uhlohydráty, tuky a bílkoviny.

  • Sacharidy (uhlohydráty)  jsou největším zdrojem kalorií v těle # 39; Tělo může snadněji metabolizovat jednoduché sacharidy. Poskytují rychlé výbuchy energie. Trvá déle, než tělo metabolizuje komplexní uhlohydráty. Postupem času jsou lepším zdrojem energie. Komplexní uhlohydráty v celozrnných výrobcích jsou nej výživnější. Mezi příklady patří: celozrnný chléb, brambory, hnědá rýže, ovesné vločky a fazole. Lékaři doporučují, aby 55% až 60% vašich denních kalorií pocházelo ze sacharidů.
  •   Tlustý  je dalším důležitým zdrojem kalorií. V malém množství je tuk klíčovým zdrojem paliva. Má další funkce, například pomáhá udržovat dobrou pokožku a vlasy. Nenahrazujte sacharidy ve vaší stravě tuky. To vás může zpomalit, protože vaše tělo musí tvrději pracovat, aby spalovalo tuk na energii. Tuky by měly tvořit až 30% vašich denních kalorií. Pokud je to možné, zvolte nenasycené tuky, jako je olivový olej a ořechy. Ty jsou pro vaše zdraví lepší než nasycené a trans-tuky. Nadměrný tuk nebo nesprávné typy mohou způsobit zdravotní problémy. Může zvýšit hladinu špatného cholesterolu (LDL) a zvýšit riziko srdečních chorob a typ 2 cukrovka .
  •   protein  by měla představovat mezi 10% a zbývajících 15% vašich denních kalorií. Bílkoviny se nacházejí v potravinách, jako je maso, vejce, mléko, fazole a ořechy. Někteří sportovci věří, že by měli konzumovat velké množství bílkovin. Přestože protein pomáhá budovat svalovou hmotu, vysoké dávky vám nepomohou získat objemné množství. V průběhu času může přebytek bílkovin poškozovat zdraví. Proces trávení může vyvíjet tlak na játra a ledviny.
ČÍST  Pojďme se seznámit se základními principy kulturistů

Dík:

Dr. Pedro Torres Allen
Ortopedický chirurg, Mistr ve Sportovní výživě, Nutriční trenér. Lékařský ředitel 2 profesionálních fotbalových týmů. Instagram: @drpedritot